News von REWE Gogol

Wenn der Frühling auf deinem Teller einzieht…🥰🌷

Gardenscape Focaccia ist nicht einfach nur ein Brot – sie ist eine essbare Blumenwiese und sorgt für die ersten Frühlingsvibes in diesem Jahr. 💐🌿

So einfach geht`s 👇️

🛒 Zutaten:

Für den Teig:
🌼 500 g Mehl (Typ 550 oder 00)
🌼 1 Päckchen Trockenhefe
🌼 2 TL Salz
🌼 1 TL Zucker
🌼 3 EL Olivenöl
🌼 350 ml lauwarmes Wasser

Für die Deko:
🌼 z.B. Paprika und Tomaten für die Blüten sowie Kräuter für die Stiele und Wiese

👩‍🍳 Zubereitung:

1️⃣ Alle Zutaten mischen und 5–8 Minuten zu einem weichen Teig kneten. Abgedeckt ca. 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
2️⃣ Teig auf ein gut geöltes Blech geben. Nochmal 20 Minuten ruhen lassen.
3️⃣ Garten gestalten – eurer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Alles leicht mit Olivenöl bestreichen und mit Meersalz bestreuen.
4️⃣ Bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 20–25 Minuten goldbraun backen.
5️⃣ Am besten noch lauwarm anschneiden… dieser Duft! 😋

💡 Tipp: Je dünner das Gemüse geschnitten ist, desto schöner bleibt die Form beim Backen.

Zeigt uns eure blumigen Focaccias in den Kommentaren. 📸🌸 Wir sind gespannt! 😍

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🌭 Hotdog mal anders: Unser Rezept der Woche bringt Abwechslung ins Brötchen! Ran an die Zutaten und los geht`s. 😋

Für 4 Hähnchen-Hotdogs braucht ihr ⬇️

🐔 2 Hähnchenbrustfilets
🥓 8 Scheiben Bacon
🥖 4 Baguette-Brötchen
🥚 120 g Mayonnaise
🥛 2 EL Joghurt
🥄 1 Prise Zucker
🧡 jeweils 1 TL Currypulver und Kurkuma
🌿 1/4 Bd. Petersilie
🌶️ Röstzwiebeln, Chiliflocken
🧂 Salz, Pfeffer

Zubereitung ⬇️

1️⃣ Hähnchenfilets längs halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen und braten. Bacon ebenfalls braten. Baguette-Brötchen aufbacken.

2️⃣ Mayonnaise mit Joghurt, Curry und Kurkuma verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Petersilie hacken und untermischen.

3️⃣ Brötchen mit Currymayo bestreichen, Hähnchen und Bacon reinlegen und mit Röstzwiebeln und Chiliflocken toppen.

💡 Tipp: Peppt eure Hotdogs mit knackigen Zutaten auf: z. B. 🥒 Gurke, 🥬 Salat oder 🍍 Ananas für einen exotischen Twist. 💥

Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit! 😍

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Für die Erstellung dieses Beitrags wurde KI verwendet. ...

So habt ihr Pastinaken garantiert noch nie gegessen! 🤩 Erlebt das einzigartige Aroma der süßlich-nussigen Wurzel mit unserem Rezept für ein Pastinaken-Kartoffel-Püree. 😋✨

Für 2 Portionen braucht ihr ⬇️

🥔 0,5 kg Kartoffeln
🥕 250 g Pastinaken
🍋 1/2 Bio-Zitrone
🥛 125 ml REWE Bio Frische Weidemilch
🧂 Salz und Muskatnuss

So einfach geht`s ⬇️

1️⃣ Kartoffeln schälen und halbieren. Pastinaken schälen und würfeln. Beides in einen Kochtopf geben und in Salzwasser ca. 20 Minuten weich kochen.

2️⃣ Zitrone heiß abwaschen und 1 TL der Schale abreiben. Milch erhitzen. Kartoffeln und Pastinaken mit einem Kartoffelstampfer zerstampfen. Milch und Zitronenabrieb hinzugeben und alles zu einem cremigen Püree verrühren. Mit Salz und Muskatnuss abschmecken.

🛒 Holt euch die Zutaten in unserem Markt und probiert`s direkt aus! Guten Appetit ❤️

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Bye-bye Food-Koma, hallo #veganuary! 👋💚 Mit unserem Rezept für ein winterliches Kohl-Curry startet Ihr gesund ins neue Jahr 😍

Zutaten für 2 Portionen ⬇️

🥬 250 g Grünkohl oder Stängelkohl
🧆 100 g TK-Erbsen
🧅 1 kleine Zwiebel
🌱 1 Frühlingszwiebel
🧄 1 Knoblauchzehe
🫚 etwas Ingwer
🍚 150 g Basmatireis
🌻 1 EL Sonnenblumenöl
🟢 1/4 TL grüne Currypaste
🥥 200 ml REWE Beste Wahl Kokosmilch
🧂 Salz, Pfeffer

Zubereitung ⬇️

1️⃣ Kohl waschen, trocken schütteln und in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls in Streifen schneiden. Frühlingszwiebel putzen und in Ringe schneiden. Geschälten Knoblauch und Ingwer fein reiben oder hacken.

2️⃣ Basmatireis nach Anweisung kochen.

3️⃣ Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und die Hälfte der Frühlingszwiebel andünsten. Nach wenigen Minuten Kohl dazugeben und unter Rühren mitdünsten. Knoblauch, Ingwer und Currypaste hinzufügen und gut vermischen.

4️⃣ Kokosmilch und Erbsen dazugeben und 10 Min. köcheln lassen, bis der Kohl gar, aber noch bissfest ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5️⃣ Mit Reis und restlichen Frühlingszwiebeln servieren.

Saisonal, vegan, lecker - probiert unser Rezept aus und entdeckt viele weitere vegane und vegetarische Gerichte in der REWE Rezeptwelt! 😋

Guten Appetit ❤️🍴

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Wenn die Uhr zwölf schlägt, steht er fast immer bereit: Sekt 🥂✨

Das gemeinsame Anstoßen um Mitternacht symbolisiert Neubeginn, gute Wünsche und dieses eine Gefühl von „Jetzt startet etwas Neues“ 🎆🥂✨

Die feinen Bläschen machen den Moment feierlich und besonders – egal, ob im großen Freundeskreis oder ganz gemütlich zuhause 🤍✨

Sekt ist damit mehr als nur ein Getränk. Er gehört zu dem Augenblick, den man teilt, festhält und mit ins neue Jahr nimmt ❤️🥂✨

👉 Holt Euch Euren Lieblingssekt bei uns im Markt 🛒🥂 und stoßt auf ein glückliches, genussvolles neues Jahr an 🎉✨

ℹ️ Hinweis: Alkohol bitte verantwortungsvoll genießen. Für Kinder, Schwangere und Autofahrer gibt es auch leckere alkoholfreie Alternativen 🍾✨ ...